Archive for the ' Culinary '

Mar. 22, 2024 | Posted in Culinary, Reports , | Tags: Reporter: Y. M. | Course:
Gelato Course (n1) – Y.Mu

とても貴重な経験ができました。 帰国後、イタリアで学んだ事を生かし日本のジェラート屋さんで働いています! 色々とサポートしていただき有難う御座います。 2週間の留学は本当にあっという間でしたが、その中で授業がお休みの日はピサとヴェネツィアに行くことが出来ました! 初日は高速列車のチケットの買い方も分からなかったのですが… [Read more]


Mar. 21, 2024 | Posted in Culinary, Reports , | Tags: , Reporter: Kunihiko I. | Course: Italian Home Cooking
Italian Home Cooking Course (#1) – Kunihiko I

This second time, I took a 4-week course in Italian home cooking with Japanese interpretation. 2回目の今回は、日本語通訳付きイタリア家庭料理4週間コースを受講しました。 A scene from the lesson. Lots of tomato sauc… [Read more]



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