Archive for the ' Reports '
Aug. 31, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Makoto S
Reporter: Makoto S. | Course:
Gelato Course (n1) – makoto-s
PIC_1 機械のことについて学びました。ジェラテリアを持つことを目標にしているので、先生はどの機械は必須でどの機械はなくてもやっていけるかなど具体的なイメージを持って教えてくれるのでとても勉強になります。 PIC_2 材料について学びました。材料(素材)の特徴を知ること、それをどう料理するか、そこが腕の見せ所なんだと感じました。出来合いのジャムを使うのか、生フル… [Read more]
Aug. 09, 2023 | Posted in
Reports, Jewelry Making , Student Reporter | Tags:
Kyoko T. , Jewelry Making
Reporter: Kyoko T. | Course:
Jewelry Making
Jewelry Making Summer Course (n6) kyoko-T
Image1 次はファイルのリングに挑戦します。最後に好きな石も入れたいと思います。 Image2 リングパーツを3点、切り出して溶接しました。 Image3 溶接したリングの淵を先生に打ってもらっています。甲丸の形に整えていきます。 Image4 パーツ全てを、ひとまとめに溶接してリングを作っています Image5 … [Read more]
Aug. 08, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Issei M , Summer Intensive Course
Reporter: Issei M. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n2) – issei-m
今週の授業は僕らが主に動くような授業スタイルで、暇にはならず、とても楽しく勉強になる授業でした。先生のハイレベルな同時並行についていくのがやっとで、楽しくはありましたが、とてもやりがいがあって面白かったです。どのように同時並行を進めていけばいいかを理解できました。 Pic1 レッスン Pic2 レッスン Pic3 レッスン … [Read more]
Aug. 07, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
H N , Summer Intensive Course
Reporter: H. N. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n2) – hn
Pic1 オレッキエッテという種類のパスタで、耳（オレッキオ）の形に似ているからこの名前がついたそうです。 Pic2 この日はトリッパのトマト煮込みを作りました。トリッパは牛の胃袋を使った料理です。モツが好きなので作ってみたかった料理の一つでした！臭みは全くなく、柔らかくてとても美味しかったです。 Pic3 イタリアのドルチェと言えばティラミス！ク… [Read more]
Aug. 06, 2023 | Posted in
Reports, Jewelry Making , Student Reporter | Tags:
Mei S , Jewelry Making
Reporter: Mei S | Course:
Jewelry Making
Jewelry Making Summer Course (n2) mei-s
Image1 Image1, 2 月曜日にようやく葉っぱのペンダントトップが完成しました。作るのは大変で、時間もかかりましたが、完成した時、達成感があり、嬉しかったです。 Image2 Image3 Image3, 4 火曜日からは新しい作品のピアスを作り始めました。糸鋸を使いながらメタルの中をくりぬいて模様を作ります。 Image4 … [Read more]
Aug. 05, 2023 | Posted in
Reports, Jewelry Making , Student Reporter | Tags:
Kyoko T. , Jewelry Making
Reporter: Kyoko T. | Course:
Jewelry Making
Jewelry Making Summer Course (n5) kyoko-T
Image1 シルバーをU字型にしたリングにはめ込むパーツを記しました。糸鋸で切っていきます。 Image2 カットしたパーツです。ラインより外側に切り過ぎてしましたが、周囲をやすりで削っていきます。 Image3 ヤスリで整えたパーツをリング内部に埋め込んでいきます。かなり難しい作業でした。 Image4 中心を糸鋸でくり抜いた後… [Read more]
Aug. 03, 2023 | Posted in
Reports, Painting and Drawing , Student Reporter | Tags:
C.K. , Painting and Drawing
Reporter: C. K. | Course:
Painting and Drawing
Painting amd Drawing Summer Course (n11) CK
Pic 1 こちらに来てから、ひとりでピザを丸一枚食べるようになりました。以前の私からすると考えられないです。それくらいピザが身近に感じます。。。 Pic 2 休みの日に動物園に行きました。暑さでみんな日陰で休んでいました。敷地が広くてゆったりと生活しているように感じました。 Pic 3 動物園 Pic 4 動物園 P… [Read more]
Aug. 02, 2023 | Posted in
Architecture, Reports , Student Reporter | Tags:
Daniella Ruiz , Architecture
Reporter: Daniella Ruiz (USA) | Course:
Architecture
Architecture Report #12 – Daniella Ruiz
Week 12 Summary – This week we had class, went to our first movie theater in Italy, and had a cultural visit to Castiglioncello over the weekend! Pic1. Sunday, July 16 | We picked up s… [Read more]
Aug. 01, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Issei M , Summer Intensive Course
Reporter: Issei M. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n1) – issei-m
授業では技術だけでなく、イタリアの基本理念なども学ぶこともできます。質問なども勿論可能で、僕は先生に伝統についての質問をしました。 Pic1 フィレンツェ到着直後、ルームメイトが冷製パスタを作ってくれました。まずは素材のうまさに圧倒されました。ルームメイトとの話が止まりませんでした。 翌日の授業はとても楽しく、日本では絶対に見ないような料理がてんこ盛りでした。 … [Read more]
Aug. 01, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Tomoko B. , Summer Intensive Course
Reporter: Tomoko B. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n11) – tomoko-b
Pic1 イタリアに来て野菜不足を感じる様になり、野菜サラダをあえて食べる様にしてます。 Pic2 路上ペインティング。 Pic3 5月にオープンしたスターバックス。イタリアのエスプレッソに疲れてきたのかな？いつも観光客で賑わってます。 Pic4 山羊のミルクで作られたカプリーノチーズ。初めてのお味。 Pic5 カプ… [Read more]