Accademia Riaci
Student Reports
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Tomoko B.
Nationality: Japan
Course: Home Cooking
Program: Summer Course
Period: May 8, 2023 –Jul. 28, 2023
Jul. 18, 2023 | Posted in Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:Tomoko B., Summer Intensive CourseReporter: Tomoko B. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n9) – tomoko-b

学校から頂いたミールクーポンでディナー♪ モツァレラチーズやトマトがサンドされてて、シンプルだけど美味しい! 食べきれず半分持ち帰りました。

今が旬の茄子やズッキーニを使った料理が多いです。Parmigiana もその一品。

クアトロフロマッジピッツァ(4種のチーズ)が好き(^^)ですが、5種のチーズが載ったピッツァを発見。チーズ好きな私は迷わず注文!

生のタコを湯がいてニョッキソースを作りました。

レッスンの帰り、隣の図書館でノートの整理。広い空間で景色が良くて勉強が捗ります。

カンノーロ。シチリアのお菓子。キャラメライズされたナッツがたっぷりの外側が珍しい。

Art visit で訪れたフィレンツェの街。歴史の1ページを覗いて来ました。

今回のCultural activityはピサの斜塔に行きました。1度は行ってみたいと思っていたので嬉しいです。

Gelato Internship Course (#2) – K
(2月3日)
今日は画像を使ってイタリア語レッスン。レッスンの後は、クラスメイトと散策兼ねてメルカート…
Language:
Reporter: K
Course:
Internship

Gelato Internship Course (#1) – K
(1日目)
いよいよ留学生活スタート。時差でイタリア時間4時半起床。前日の23時到着で疲れているはずが…
Language:
Reporter: K
Course:
Internship

Bag Making Summer Course (#16) – Yang Guk HONG
The production of the second bag has started.
This …
Language:
Reporter: Yang Guk HONG
Course:
Bag Making & Leather Arts
At Accademia Riaci, we are recruiting Course Reporters from our students. The students who are chosen to become Course Reporters are given 10 % of the tuition as their scholarship fee.
The Reporters who have submitted excellent reports will have his or her profile posted on our school website for the next 5 years as an alumnae and will be able to connect with their business chancesafter their graduation.